ទី៣

3=មុខម្ហូបទីបី " ក្តាមប្រៃ " រឺ " ក្តាមត្រាំ "

1. គ្រឿងផ្សំ

- ក្តាមស្រែ ក្តាមស្រស់ៗ ល្អ - អំបិល - ទឹក

- កែវ រឺក្រឡរ ធំល្មម ដែលមានគំរបបិទជិតល្អ

- ម្សៅស៊ុប - ស្ករសរ - ក្រូចឆ្មារ - ម្ទេសទុំ

- ជីក្រហម (ជីនាងវង) 2. របៀបធ្វើ

ត្រូវយកក្តាមស្រែទាំដាក់ត្រាំទឹកអោយយូ និងធ្វើការលាងអោយស្អាតទុកមួយអន្លើ ។

យកឆ្នាំងដាក់ទឹក(ទឹកល្មមអោយលិចក្តាម) ដាក់អំបិល

ក្នុងទឹកនោះអោយប្រៃបន្តិច រួចធ្វើការដាំអោយពុះ លើកដាក់ចុះ

ទុកអោយត្រជាក់ ទើបយកក្រឡរ រឺកែវ មកចាក់ទឹកអំបិលចូល

ប្រហែល1ភាគ3 នៃកែវរឺក្រឡរនោះបន្ទាប់មកទៀតចាប់ក្តាមដាក់ចូលក្នុង

កែវ រឺក្រឡរទឹកអំបិលនោះរហូតដល់អស់ រឺពេញកែវ ។

បិទគំរបកែវក្តាមអោយជិតយកទៅដាក់ហាលថ្ងៃអោយក្តៅ 1រឺ2ថ្ងៃ អោយក្តាមឆ្អិន

និងមានក្លិនឈ្ងយ ។

3. របៀបចំអិន

ស្រង់យកក្តាមដែលត្រាំនោះមកលាងនិងទឹកក្តៅឱណ្ឌៗ

ដើម្បីកុំអោយវាប្រៃពេក ។

បន្ទាប់មកយកក្តាមបកយកស្នូក និងសន្ទះទ្រូងចេញអោយស្អាត

ដាក់ក្នុងចានក្រលូងធំល្មមមួយហើយដាក់លាយគ្រឿង

ម្សៅស៊ុប ស្ករសរ ម្ទេសហាន់ជាចំណិតៗ និងជីហាន់ខ្លីៗដាក់កូរ

ច្របល់ជាមួយក្តាមត្រាំអោយសព្វផ្អាប់ទុក5-10នាទីនោះជាការស្រេច ។

[ Home ] [ Up ]

07/23/17Send mail to cambodianews@live.com with questions or comments about this web site.
Copyright © 2010 CambodiaTVNews.